Фірмовий червоний дракон покритий охолодженим лососем та сиром пармезан. Начинка з норі, рису, вугря, стиглого авокадо, шпинату бебі та вершкового сиру "Hochland".
До ролу йде комплект фасованих імбиру, васабі та соєвого соусу.